Restaurants & Bars au Carl Gustaf, Saint Barth

Des rayons naissants de l’aube jusqu’au ciel orangé envoûtant du coucher de soleil, faites escale à l’Hôtel Barrière Le Carl Gustaf pour une pause sucrée ou un délicieux moment salé. Au restaurant Shellona, sur le sable de Shell Beach, laissez-vous tenter par les saveurs ensoleillées et exotiq ... ues du Chef grec Yannis Kioroglou. Au Beefbar, goûtez à une sélection pointue de viandes prestigieuses, dans un univers contemporain qui casse les codes de la cuisine traditionnelle. Retrouvez-vous en fin de journée au bar pour un cocktail ou une pause gourmande et laissez-vous envoûter par un panorama aux couleurs proches de l’irréel, du bleu de la mer jusqu’au fascinant clair-obscur satiné de la nuit.

déjeuner avec vue mer

Beefbar

Du déjeuner au diner, Beefbar propose une carte qui casse les codes de la cuisine traditionnelle et conjugue simplicité et savoir-faire. Des produits d'exception au sein d'un lieu unique.

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Shellona

Admirez la plage de Shell Beach et savourez les mille saveurs du Chef grec Yiannis Kioroglou.

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cocktail avec vue mer

Le Bar

Chaque soir, lors du sunset, le bar est l'endroit idéal pour se retrouver. Prendre une pause, s'écouter, rire et échanger face au soleil couchant.

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