À deux pas de l’hôtel, faites escale au restaurant de la plage privée Shellona, située sur le sable blanc de Shell Beach. À la mi-journée, dans un ombrage accueillant, le Chef Exécutif grec Yiannis Kioroglou vous propose un ensemble de plats savoureux et de recettes simples, légères et généreu ... ses. Des plats aux couleurs et saveurs attrayantes, ballet de mezzés froids et chauds servis dans de grandes assiettes bleu turquoise. Le raffinement discret d'une table à l'ombre du soleil. Le partage est au centre de l’expérience culinaire. De la douceur des citronniers d’Amalfi à la richesse des Cyclades en passant par les emblématiques grillades et marinades, la cuisine est savoureuse, saine et parfumée. Shellona, la promesse du calme de l’ancrage et du goût de l’horizon.

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